Bienvenue au Vignoble Hemmingford, un domaine viticole niché dans la région la plus au sud du Québec, où chaque gorgée raconte une histoire ! Ici, nous nous consacrons à l’art de la viticulture en cultivant des vignes 100% Vitis vinifera. Nos vins écoresponsables et soigneusement élaborés, évoquent les classiques d’Europe, tout en ajoutant une touche québécoise.
Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles découvertes ou un amateur de bon vin prêt à explorer des saveurs authentiques, nos cuvées sauront ravir vos papilles. Alors, préparez-vous à plonger dans l’univers du vin où le respect de l’environnement et l’amour du terroir se mêlent à une expérience savoureuse (et un brin d’humour)! Santé!
Nous avons choisi d’être fidèles aux traditions viticoles de l’Europe. Afin de réaliser des vins de haute qualité, nous nous spécialisons dans la culture de cépages nobles, généralement plus répandus en Europe qu’au Québec vu leur sensibilité aux grands froids. Notre emplacement géographique nous est toutefois avantageux. Étant situé à l’extrémité sud-ouest de la province, Hemmingford est l’une des régions les plus chaudes du Québec.
Période d’ouverture : du 20 juin au 20 septembre 2026
Horaires d’ouverture :