Alcool du terroir

Ferme Black Creek

Ferme Black Creek c’est une petite cidrerie et une érablière, toutes deux artisanales, situées à Hinchinbrooke.

Nous nous spécialisons dans l’élaboration de cidres à partir de variétés de pommes à cidre anglaises et de pommes ancestrales cultivées dans notre verger. Notre verger est mené en culture raisonnée, favorisant la présence de pollinisateurs naturels et d’insectes utiles.

Nous transformons aussi notre sirop d’érable en savoureuse boisson alcoolisée.

Au plaisir de vous recevoir !

Découvrez notre entreprise !

Visitez l’érablière et la cidrerie Black Creek pour découvrir puis déguster l’univers unique et différent des cidres anglais, des cidres fermiers et des cidres à l’érable. Notre production artisanale et écologique se veut un hymne aux forces de la nature, dictée par les multiples possibilités qu’offre notre environnement.

Venez parcourir notre sentier de 5 km qui traverse notre érablière et notre verger pour découvrir toutes les richesses utilisées en tout respect dans notre production, notre gestion de culture raisonnée, la santé écologique de nos arbres ainsi que la zone de protection de certaines espèces menacées. Des bancs et tables à pique-niques vous permettent de vous imprégner de calme et de beauté tout en apprenant sur la biodiversité et l’écoresponsabilité.

Points forts

  • Des produits artisanaux
  • Une cidrerie et une érablière sur le même site
  • Un accueil chaleureux

Coordonnées

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Disponibilité

Il est préférable de contacter ce membre avant votre visite.

Période d’ouverture : Du 2 juillet au 17 octobre 2021

Horaires et jours d’ouverture :

  • Vendredi – 14h à 17h
  • Samedi et dimanche – 10h à 16h