La ferme Ammerlaan est une belle entreprise familiale située à Saint-Valentin, la capitale de l’Amour. Elle est reconnue pour sa production d’ail biologique. Essayez leur ail noir, un vrai délice!
Membre du regroupement de producteurs et transformateurs de la Montérégie JAIFAIMLOCAL.
La ferme Ammerlaan, autrefois une exploitation laitière, a été reconvertie avec succès en une ferme maraîchère spécialisée dans la culture de l’ail, des asperges et d’autres grandes cultures. Cette transition a été accompagnée d’une certification biologique, soulignant l’engagement de l’exploitation à utiliser des pratiques respectueuses de l’environnement.
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