Alcool du terroir

Domaine des Salamandres

Notre vignoble, opéré de façon familiale depuis 2006, vous charmera par son innovation dans la production de poirés de glace et par la qualité de ses produits vinicoles.

Nos poirés de glace sont maintenant reconnus comme étant une référence de qualité, possédant de nombreux prix reçus lors de concours de dégustation, tant au niveau international que national.

Au gré des aléas de notre climat, notre gamme de produits se diversifie sans cesse. L’ajout de produits vinicoles comme notre vin blanc, notre vin blanc doux ou notre vin de vendanges tardives, satisfera l’épicurien en vous ou tout simplement piquera votre curiosité…

Au plaisir de vous les faire déguster à notre boutique !

Découvrez notre entreprise !

Nous sommes situés sur la route panoramique de Covey Hill à Hemmingford, un territoire riche en histoire, mais également en salamandres sombres des montagnes.

Le site est en fait l’un des derniers refuges de ce petit amphibien de la famille des pléthodontidés.

Venez en apprendre davantage sur notre domaine, nos produits et la région en nous rendant une petite visite !

Points forts

  • Plusieurs de nos poirés et vins de glace sont médaillés
  • Une entreprise familiale, heureuse de vous accueillir
  • Une production en symbiose avec la nature

Coordonnées

Des questions ? N'hésitez pas à contacter ce paysan !
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Disponibilité

Il est préférable de contacter le paysan avant votre visite.

 

Période d’ouverture :

De mai à octobre

Horaires et jours d’ouverture :

Mai à septembre :

Mercredi – de 11h00 à 17h00
Jeudi – de 11h00 à 17h00
Vendredi – de 11h00 à 17h00
Samedi – de 11h00 à 17h00
Dimanche – de 11h00 à 17h00

Octobre :

Samedi – de 11h00 à 17h00
Dimanche – de 11h00 à 17h00

Le reste de l’année, possibilité de vous recevoir sur rendez-vous.