L’une des destinations qui fait la réputation gourmande de la Montérégie : Canard et compagnie, partage sa passion !
Foie gras, magret, rillettes, terrines ou plats cuisinés…. Un éventail alléchant de produits fins spécialisés, faits à partir d’un canard élevé dans les règles de l’art par les éleveurs de notre belle région.
Canard et compagnie, c’est une équipe de passionnés qui œuvrent dans la plus pure tradition du canard, tout en innovant et en adaptant des plats de différentes cultures à la production locale.
L’équipe de cuisine s’inspire de ses voyages autant au Québec qu’à l’étranger, pour vous concocter des lasagnes, moussakas, rouleaux asiatiques et fèves au lard au canard.
Vous aurez une meilleure idée de l’étendue de nos produits en venant nous rendre visite !
Il est préférable de contacter le paysan avant votre visite.
Période d’ouverture :
Ouvert toute l’année
Horaires et jours d’ouverture :