Les Tablées d’été, c’est une expérience gastronomique unique en 6 services où chaque soirée est imaginée en collaboration avec un chef invité. Ensemble, nous créons un menu surprise mettant à l’honneur les meilleurs produits du terroir, au rythme des récoltes et des saisons. Une seule grande tablée, un nombre de places limité et une soirée pensée pour savourer le meilleur de notre région dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Fondée en 2025 par Catherine Frenette, cheffe de profession, et Chantal Agnew, propriétaire de Boutique Bon Boeuf, Bon Vivant est née d’un retour aux sources, d’une envie profonde de créer un lieu où la cuisine, la terre et le monde qui l’habite se rencontrent naturellement pour partager de bons moments autour des arts de la table. Le projet s’est construit en lien direct avec Boutique Bon Bœuf, notre ferme d’élevage bovin, en adoptant la même philosophie: s’adapter aux saisons et travailler la terre avec respect.
Ancré au cœur de notre ferme, Bon Vivant se vit comme une table conviviale où l’on cuisine ce qui est élevé, cultivé et cueilli sur place ou tout près, pour partager des moments vrais, simples et profondément humains; un point de rencontre entre le savoir-faire culinaire et l’agriculture, dans l’esprit du partage et de l’amitié.
Bistro
Jeudi au dimanche de 11h à tard
Tablées d’été
Sur réservation