Les meilleures fromageries sur le Circuit du Paysan

On produit sur le Circuit du Paysan certains des meilleurs fromages au Québec, et ce n’est pas faire preuve de chauvinisme déplacé de l’affirmer. Le fromage d’ici est un produit gastronomique qui se développe de façon remarquable et qui peut facilement se comparer   avec les meilleurs au monde de leur catégorie. Nous sommes choyés de pouvoir compter sur quatre très bonnes fromageries dans notre région. La plus connue est bien sûr la Fromagerie Fritz Kaiser au 459, chemin 4e Concession à Noyan. On y fabrique plus de 20 variétés de fromages de lait de vache et de chèvre, dont les fameux Sœur Angèle, Le Douanier et La Tomme de Monsieur Séguin. Au fil des années, la [...]

Hébertisme sur le Circuit du Paysan

Vous cherchez un endroit en pleine nature pour combiner toutes sortes d’activités toutes plus excitantes les unes que les autres? Alors, faites une escapade au 551, chemin Covey Hill, près de Hemmingford, chez l’entreprise Au Coeur de mon Verger, et lancez-vous dans l’aventure d’Arbre en arbre. Grimpez, promenez-vous dans les airs, bien fixé à un harnais de sécurité, descendez, remontez, vous n’en finirez plus d’avoir du plaisir intense. Mais si vous préférez d’autres activités, faites de l’observation d’oiseaux, du géocoaching (un jeu d’aventure mené avec un récepteur GPS), une chasse au trésor, une randonnée pédestre, etc, le tout dans un domaine de 50 hectares, peuplé d’une forêt de pins blancs, de pruches, de cèdres et de plus de 3000 pommiers. Au Coeur de mon Verger et d’Arbre en arbre est la concrétisation du rêve d’Yves Choinière et de Chrystiane Guay. Ils ont mis énormément de passion dans leur entreprise, qui figure d’ailleurs sur le Circuit du Paysan. Leur réussite est vraiment impressionnante!   Pour consulter la fiche complète de cette entreprise : Arbre en Arbre

LANCEMENT DE LA NOUVELLE CARTE DU CIRCUIT DU PAYSAN

Source:  Journal Coup d'Œil du 03 juillet 2013 Le Circuit du Paysan - Une identité propre à sa région  La nouvelle carte touristique de la 15e édition du Circuit du paysan vient tout juste d’être dévoilée par le Centre local de développement (CLD). Elle se présente désormais sous forme de carte grand format et non plus comme une brochure, ce qui en facilite la lecture. De plus, le visuel a été complètement revu et la carte est magnifiquement illustrée. «Nous sommes très fiers d’offrir ce produit pour la 15e édition», explique Jacques Bouvier, agent de développement économique et responsable de l’agriculture, du bioalimentaire et du tourisme au CLD. M. Bouvier a travaillé d’arrache-pied pour améliorer la carte du Circuit du paysan, de façon à la rendre plus facile et plus agréable à consulter, compte tenu du grand nombre d’entreprises qui s’y retrouvent cette année. Dans les prochains jours, ce sont près de 200 000 exemplaires de cette nouvelle mouture de la carte du Circuit du paysan, qui seront distribués tant en Montérégie, qu’à [...]

Des idées de sorties sur le Circuit du Paysan

Une journée pour découvrir la richesse patrimoniale  C’est près de la frontière américaine, que l’on vous invite à venir revivre  des moments de l’époque des années 1812 à 1838. En provenance de l’autoroute 15 sud, vous prendrez la sortie 21 pour vous rendre en direction de Napierville et suivre la route 221 en direction de Lacolle. Puis, en prenant le chemin de la 4e ligne vers le village de Saint-Valentin, vous vous dirigerez vers votre premier arrêt : le Lieu historique national du Fort Lennox à Saint-Paul-de-l’île-aux-Noix. Dès 10h, vous êtes attendu pour prendre le traversier qui vous amènera au milieu de la rivière Richelieu vers lieu historique national du Fort Lennox. Entre autres, vous revivrez les batailles de 1812, lors de tentatives d’invasion américaine. Vous apprendrez comment la garnison britannique, renforcée de Voltigeurs canadiens, tiendront tête aux Américains. Pour s’assurer de bien protéger l’accès à Montréal par la rivière Richelieu, les Britanniques construisent, de 1819 à 1829, les fortifications que l’on peut visiter encore aujourd’hui. L’heure du dîner approche, vous quitterez l’île pour vous rendre à la boutique gourmande Les [...]

Escapade gourmande sur le Circuit du Paysan

En Montérégie, l’agrotourisme est une des activités les plus prisées, en raison de l’abondance des récoltes… et de la gourmandise de la majorité des québécois et québécoises ! Depuis plus de 15 ans, le Circuit du Paysan est reconnu comme une initiative exemplaire en matière de tourisme responsable. Des agriculteurs et autres intervenants se sont mis ensemble pour diversifier leurs activités afin de pérenniser et de rentabiliser leurs installations agricoles en proposant aux visiteurs de proximité de venir goûter leurs bons produits du terroir tout en découvrant des attraits culturels, historiques et touristiques. Le Circuit du Paysan, premier circuit touristique bouclé et signalisé au Québec, compte un trajet balisé de 194 km. Ce circuit signalisé longe la frontière américaine, au pied des Adirondacks, entre la rivière Richelieu et le lac Saint-François. Ce trajet est facilement accessible soit par les sorties : 21,11, 6 ou 1 de l’autoroute 15 sud à la hauteur de Saint-Cyprien-de-Napierville et de Saint-Bernard-de-Lacolle. Cependant, le

Une route des vins sur le Circuit du Paysan

Région par excellence de l’agrotourisme, nous comptons dans nos rangs suffisamment de vignobles pour en faire une route des vins sur le Circuit du Paysan. Chacun mérite qu’on s’y arrête, qu’on déguste leurs délicieux vins et qu’on y fasse de bons achats. Profitez-en pour rencontrer nos vignerons, des gens passionnés par leur art et qui ont à coeur d’élaborer des produits de première qualité. En plus de déguster les vins, vous pourrez y pique-niquer et y passer de forts bons moments de détente dans une ambiance bucolique des plus agréables. Vous pourrez commencer votre itinéraire de découvertes en vous arrêtant au Vignoble Le Royer St-Pierre, au 182, route 221, à Saint-Cyprien-de-Napierville. À environ un kilomètre plus au sud, vous trouverez le Vignoble Morou au 238, route 221, toujours à Saint-Cyprien-de-Napierville. Puis, de retour dans le village de Napierville, emprunter la rue St-Nicolas qui deviendra un peu plus loin le rang des patriotes ouest pour vous diriger vers le vignoble

Le Circuit du Paysan pour cueillir des pommes en Montérégie

À l’approche des plaisirs d'automne; l'autocueillette est l'activité parfaite pour se retrouver en famille, en couple ou entre amis. Profitez d’une balade sue le Circuit du Paysan pour cueillir vos pommes ou encore découvrir les trésors des artisans. Laissez-vous tenter par les délicieuses pâtisseries et autres gourmandises ou encore savourez les produits du terroir tels les cidres, les gelées et autres douceurs gourmandes. En famille, vous découvrirez des vergers débordant d'animation et disposant d'installations pour amuser petits et grands. Chaque verger est pourvu d'un cachet unique où tous pourront découvrir avec plaisir l'univers du Circuit du Paysan. Notre belle région vous offre une expérience à la campagne inoubliable sur un territoire de plus de quarante kilomètres de plaisir et de découverte au coeur de l'automne... À la lisière de l'État de New York, à environ une trentaine de minutes de Montréal, le Circuit du paysan déroule sur près 200 kilomètres ses [...]

Le Circuit du Paysan pour cueillir des bleuets à moins de 30 minutes de Montréal

Cet été,  venez découvrir la cueillette du bleuet en corymbe, de petits arbustes dont les fruits sont un peu plus gros que les bleuets sauvages. Cette activité fait partie du Circuit du Paysan, un circuit champêtre qui nous invite à découvrir le sud-ouest de la Montérégie. Le Circuit du Paysan vous fera découvrir ou redécouvrir un parcours gourmand extraordinaire. Les produits cultivés y sont tellement nombreux qu’on peut faire plusieurs

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